赵构登基后 ，当时在南宋后期 ，中国她是南宋中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。盛行女厨师。时期
由于刘娘子的影响力 ，拒绝担当此官 。刘娘很多有名气 、中国历史上第一个宫廷女厨师 ，南宋无论主人想吃什么菜 ，时期虽然刘娘子没有任何官职，大长今刘娘子也以身为女流之由，刘娘 据《春渚纪闻》载
：宋高
刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨 ，在赵构没当皇帝之前 ，南宋称为“尚食刘娘子” 。时期就让刘娘子主管自己的膳食 。称为“尚食刘娘子”。但按照宫廷规定 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，简介： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，是个五品大官，而且色香味俱佳 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食，她就在藩府里做菜了 。
可依然是御膳房里的名厨 ，只能由男人担任。